Qarabaşaqdan dadlı şorba – RESEPT

18:03 16-05-2019 | icon 18 | Maraqlı
Qarabaşaqdan dadlı şorba – RESEPT

Qarabaşaq (qreçka)olduqca faydalı məhsuldur. Adətən onu suda bişirib qarnir kimi yeyirlər və ondan çox fərqli bir yeməklər hazırlanmadığına görə çox adam da yemək istəmir. Amma qarabaşaqdan dadlı şorba da hazırlamaq olar. Bu düyü şorbasından daha faydalıdır. Xüsusən uşaqlar, xəstələr, diabetlərin sevimli şorbası olmağa layiqdir.

Versus.Az heç vaxt dadmadığınız şorbanın reseptini təqdim edir:

Ərzaqlar:

Toyuq əti - 500 qr
Qarabaşaq - 200 qr
Kartof - 3 ədəd
Soğan -1 ədəd
Kök -1 ədəd
Dəfnə - 2 ədəd
Duz, istiot
Bitki yağı - 2 xörək qaşığı
Şüyüd

Hazırlanması:

İlk olaraq dadlı, ətirli bulyon hazırlamalısız. Qazana 2 litr su alıb, bura sümüklü  toyuq əti, bir baş soğan, yarım kök, dənəli istiot, dəfnə atıb qaynadırsız. köpüyünü yığırsız. Daha sonra bulyon süzülür, toyuq ətini sümükdən ayırırsız, kök və soğanı isə ata bilərsiz.

 

Versus.Az

Xəbər lenti

InvestAZ

Ən çox oxunan xəbərlər

“Fuad Abbasovu aradan götürmək istəyirlər”

"Fuad Abbasov kimi həmyerlilərimizə arxa durmalı, dəstək verməliyik"

Laçınsız 27 il - “İnşallah bir gün qələbə müjdəsi ilə gələrik ziyarətinizə”

Laçınlılar Xosrov bəy Sultanovun xatirəsini andılar

Keçmiş döyüşçülər: "Ali baş komandanın əmrini gözləyirik

Erməni Xocalıda Azərbaycan uşaqlarının qanı ilə pərvazlanır...

Hər il zorlanır, hər il hamilə qalır LAÇIN...

YAP-çı deputat: “Fuad Abbasov qanı erməni qanına qarışmış azərbaycanlı diaspor nümayəndələrinin vasitəsilə saxlanılıb”

"İki ölkə arasında münasibətlərə zərər verən bu kimi addımların qarşısı alınmalıdır"

"Laçın hələ işğal edilməmişdən mənim işğala görə həbsim ssenariləşdirilmişdi" - MÜSAHİBƏ

“Fuad Abbasovun deport olunması məqsədilə saxlanılmasını qınayırıq”

“Ailəmi dolandırmaq üçün xəstəliklərin yayıldığı Yəmənə getməyə məcbur oldum”

Tarix İnstitutunun Keşikçidağla bağlı BƏYANATI

“…Özünü beynəlxalq təşkilatlara göstərib, qrant güdür” - Müsahibə

Deputat kəndlərdəki yeni məhlələrdə əhalinin təbii qazla təminatındakı problemlərdən danışıb