Şəkərli diabet xəstələri üçün PƏHRİZ

08:41 13-07-2021 | icon 63 | Sağlamlıq
Şəkərli diabet xəstələri üçün PƏHRİZ

Bu pəhriz şəkərli diabet xəstələri üçün nəzərdə tutulub.

 

Pəhrizin məqsədi şəkərli diabet xəstələridə karbohidrat və yağ mübadiləsini neytrallaşdıran qida vasitələrinə üstünlük vermək və qanda şəkərin qalxmasına səbəb olan qida maddələrin qəbulunu azaltmaqdır.

 

Bu pəhrizdə heyvanı yağlar, kalorili qidalar, zülallar, şəkər və şirniyyatlar azlıq təşkil edir. Bu pəhrizdə xolesterolsuz, duzsuz, qızardılmış qidalara üstünlük verilir. Xəstələrə gün ərzində 5-6 dəfə qidalanmaq və qidada karbohidratların bərabər sayda olması məsləhət görülür (300:6).

 

Şəkərli diabet xəstələrinə yağlı bulyonlar, yağlı xəmir, süddə bişən düyü, mannı, yağlı ördək, qaz, hind quşu əti, hisə verilmiş ət və ət məhsulları, konservlər, balıq kürüsü, duzlu və yağlı balıq, duzlu pendir, şirin kəsmik, makaron məmulatları, turşular, qənd, mürəbbə və şirniyyatlardan istifadə etmək olmaz.

 

Bu pəhriz şəkərli diabet xəstələri üçün nəzərdə tutulub.

 

Pəhrizin məqsədi şəkərli diabet xəstələridə karbohidrat və yağ mübadiləsini neytrallaşdıran qida vasitələrinə üstünlük vermək və qanda şəkərin qalxmasına səbəb olan qida maddələrin qəbulunu azaltmaqdır.

 

Bu pəhrizdə heyvanı yağlar, kalorili qidalar, zülallar, şəkər və şirniyyatlar azlıq təşkil edir. Bu pəhrizdə xolesterolsuz, duzsuz, qızardılmış qidalara üstünlük verilir. Xəstələrə gün ərzində 5-6 dəfə qidalanmaq və qidada karbohidratların bərabər sayda olması məsləhət görülür (300:6).

 

Şəkərli diabet xəstələrinə yağlı bulyonlar, yağlı xəmir, süddə bişən düyü, mannı, yağlı ördək, qaz, hind quşu əti, hisə verilmiş ət və ət məhsulları, konservlər, balıq kürüsü, duzlu və yağlı balıq, duzlu pendir, şirin kəsmik, makaron məmulatları, turşular, qənd, mürəbbə və şirniyyatlardan istifadə etmək olmaz.

 

Şəkərli xəstələrin qidası aşağıdakılardan ibarət olmalıdır.

 

- yağsız mal, quzu, yağsız hind quşu əti

- qızardılmamış balıq əti

- yağsız süd, kəsmik, pendir, qatıq

- yumurta ağından qayğanaq

- kələm, yerkökü, çuğundur, yaşıl noxuddan hazırlanmış salatlar

- dəniz məhsullarından hazırlanan salatlar

- şit kərə yağı ,bütün növ bitki yağları

- təzə meyvə və tərəvəzlər

- az şəkərli konfet

- təbii bal.

 

- yağsız mal, quzu, yağsız hind quşu əti

- qızardılmamış balıq əti

- yağsız süd, kəsmik, pendir, qatıq

- yumurta ağından qayğanaq

- kələm, yerkökü, çuğundur, yaşıl noxuddan hazırlanmış salatlar

- dəniz məhsullarından hazırlanan salatlar

- şit kərə yağı ,bütün növ bitki yağları

- təzə meyvə və tərəvəzlər

- az şəkərli konfet

- təbii bal.

Xəbər lenti

InvestAZ

Ən çox oxunan xəbərlər

“Buduna qədər ayağı kəsilib, hələ də get-gələ salırlar” - MÜSAHİBƏ

ALDP-dən BƏYANAT

Deputatdan SƏRT TƏNQİD

Niyə susursuz, hörmətli cənab demokratlar? 

"Azərbaycanın möhtəşəm qələbəsi Kuzey Kıbrıs xalqını çox sevindirdi" - MÜSAHİBƏ

Fuad Əliyev Pakistan səfiri ilə görüşüb

MMP 27 Sentyabr – Anım günü ilə bağlı Bəyanat verdi

Ermənilər etiraf etdi

Meydan hərəkatının lideri Nemət Pənahlı bu gün niyə siyasətdə görünmür? - MÜSAHİBƏ

DOST-un səlahiyyətləri azaldıldı

COVID-19 pasportu olmayan sürücülər aşkarlanarsa...

Murovdağ tunelinin bir hissəsi TAMAMLANDI

QAZİ ŞİKAYƏTİ: “Xahiş edirəm, bu insanlar haqqında bir tədbir görülsün”

Yerin altından od püskürdü

Portuqaliya çempionatında qol hesabını açdı